対面レッスンを再開して、3回のレッスンを終えました。
お越しくださった皆さま、ありがとうございました。
目次
ハロウィンのテーブル
再開の時期が、ちょうど10月後半となり、やはりテーブルに季節感を出したいと思うと、ハロウィンしかないな、ということに。
フードのメニューは1年半前にご紹介したものと一緒なのですが、ハロウィンを意識したアイテムを使ってテーブルを作ってみました。
メキシコ版ハロウィン「死者の日 Dia de los muertos」をイメージして。
レッスン（感染対策バージョン）
以前は、フィンガーフードのデモンストレーションが終わったら、皆さまにもそれぞれ最後の組み立てを体験していただいていました。
現在はコロナの感染者数は減っているとは言うものの、やはりリスクを少しでも減らす意味で、私が全て仕上げて、盛りつけもさせていただきました。
レッスンの進め方を感染対策仕様に変更したり、アクリルパーティションを設置したり、バタバタでしたが、ご参加の皆さまが温かい目で見守ってくださり…💦
なんとか感覚が掴めてまいりました。
レッスンを終えて
パーティション越しではありますが、おしゃべりも毎回はずんで楽しいです。
別々にご参加いただいた方々が、話しているうちにとってもご近所さんだとわかってすっかり打ち解けられたり。
本当にお久しぶりにお目にかかった方々の近況をうかがったり。
「お料理教室に参加するの初めてなんです」とおっしゃるお若い方々がお越しくださったり。
やっぱり対面レッスンは楽しい♪
このまま感染が落ち着いてくれることを切に願います。
