多くの皆さまからご要望をいただき、一番ベーシックなパエリアとスペインオムレツがお楽しみいただけるこちらのレッスン。
これまでも不定期ながらたびたび開催させていただいておりました。
そして昨年の11月から今年の1月にかけても多くの皆さまにご参加いただきました。
ありがとうございます。
今年も4日間のみではありますが、こちらのレッスンを行います。
もしご予定が合えばぜひ。
メニュー
昨年11月から今年の1月にかけてのレッスンと同内容です。
・ミックスパエリア
魚介類と骨つきのチキンの旨味がお米にしっかり染み込んで、深い味わいこのパエリア。
ホームパーティーでこれをお出しできたら、お客様も喜んでくださること間違いなしです。
より簡単に再現していただけるよう、レシピを常に見直しておりますので、何年か前にすでにご受講いただいている方でもお楽しみいただけるかと思います。
・フィンガーフード
スペインオムレツ
黒オリーブとクリームチーズのカナッペ
ナッツとドライマンゴーのスイートポテトサラダ
たらのブニュエロス
シトラスコンポート
(食材調達等の関係で、メニューが予告なく変わることもございます。ご了承くださいませ。)
レッスンの流れ
まずウェルカムドリンクを召し上がっていただきながら、講師がメニューなどに関するご説明をいたします。
そして講師によるフィンガーフードのデモンストレーション。
皆さまにも、一部仕上げをご体験いただきます。
その後、パエリアのデモンストレーション。
オーブンにパエリアを入れたら、試食開始です!(13時半〜14時頃になります)
試食時にはワインまたはスパークリングで乾杯!
フィンガーフードを召し上がっていただいているうちに、パエリアも出来上がります。
食後の飲み物つき。
おもてなしに、そのまま生かしていただけるメニューです。
日時
2023年
11月22日(水)
11月26日(日)
12月1日(金)
12月2日(土)
11:00〜15:00頃まで
各回定員6名さま
場所
千葉県浦安市の自宅
(JR京葉線「新浦安」駅より徒歩4分)
お申し込みいただいた方に、後日、住所等をお知らせします。
持ち物
・筆記用具
・エプロン(どちらでも)
・ハンドタオル
レッスン料
各回 お1人様 8,000円 レシピ、材料費込み
当日お持ちください。
お釣りのないように封筒に入れてご準備いただけると助かります。
お申し込み
お申し込みは10月21日(土)21:00よりお受けいたします。
フォームに必要事項をご入力いただき、送信してください。
送信が完了いたしますと、自動返信メールが届きます。
自動返信メールが届かない場合は、ご入力いただいたメールアドレスが間違っている可能性があります。
また、迷惑メールフォルダに振り分けられてしまっていることもありますので、ご確認いただき、amoralacocina18@gmail.com からのメールを正しく受信できるよう、設定をお願いします。
キャンセルについて
キャンセルの場合は、できるだけ早くご連絡ください。
レッスンの3日前以降のキャンセルは、キャンセル料を申し受けます。
3日前の午前6時以降〜 レッスン料の50%
(例:レッスン日が15日の場合12日の午前6時〜)
1日前の午前6時以降〜 レッスン料の100%
(例:レッスン日が15日の場合14日の午前6時〜)
その他
・レッスンは女性限定とさせていただいております。
・我が家には犬がおります。
(トイ・プードル16歳♀ 2kg)
老犬ということもあり、最近では別室で待たせておくことも心配です。
皆さまにご迷惑にならないよう配慮をした上で、目の届くところに置かせていただくことをご理解いただきたく思います。
もしどうしても犬が苦手、アレルギーなどおありの方はご連絡くださいね。
どうぞよろしくお願いします。
・駐車場がありません。
公共の交通機関でお越しいただきたくお願い申し上げます。
以上、どうぞよろしくお願いします。
皆さまにお目にかかれるのを楽しみにしております。