日本フィンガーフード協会公認「フィンガーフード・スタイリスト」資格講座にご興味をお持ちくださり、ありがとうございます。
2026年5月講座のご案内
2026年5月講座より、メニューをリニューアルいたします。
まずは、スケジュールをご確認いただいたうえで、最後までお読みくださいね！
【対面講座】
2026年
5月24日（日）
5月25日（月）
11:00〜15:30頃
【オンライン講座】
次回オンライン講座は未定です。
「フィンガーフード・スタイリスト」とは？
「フィンガーフード・スタイリスト」とは
フィンガーフードの基本的な考え方や手法、スタイリングを習得し
味や食感、彩りのバランスを考えながらフィンガーフードをデザインでき
テーブルにフィンガーフードを魅力的にディスプレイできる
フィンガーフードで「食」を楽しみ、そして、誰かを楽しませることができる人のこと。
「食べる宝石」フィンガーフード
指でつまんで、一口で手軽に楽しめる、小さなごちそう「フィンガーフード」。
ホテルのビュッフェやアフタヌーンティーなどで、目にされることも多いかと思います。
今やとてもポピュラーな、食のスタイルのひとつとなっています。
（写真は私のサロンにて行った過去のレッスン時のフィンガーフードです）
フィンガーフードは、その美しい見た目から「食べる宝石」とも呼ばれています。
パーティーシーンなどでは、小さくて可愛らしいフィンガーフードが、テーブルいっぱいに並べられている様子に、ゲストからは歓声が上がります！
写真映えもするので、SNSでも大人気。
多くの人を魅了し、気分をアップさせてくれる、素晴らしい食のスタイルと言えましょう。
フィンガーフードを「作る」ことにトライしてみる！
そんなフィンガーフード。
「眺めて」「食べる」のも、もちろん素敵です。
次はそこから。
もう一歩進んで、「作る」を楽しんでみませんか？
「でも、難しいのでは…？」
「すごく大変そう…」
そう思われる方もいらっしゃるかもしれません。
いえいえ。
基本的な手法や知識を学んでいただくことで、どなたでも簡単にフィンガーフードを作って楽しんでいただけるようになりますよ。
資格を活かして生活に潤いを！
「フィンガーフード・スタイリスト」の資格は、１回の受講で取得いただけます。
講座は
フィンガーフードに初めて触れるという方にも
すでにご経験のある方にも
フィンガーフードの魅力を存分に楽しんでいただけるような内容となっております。
そして受講後には「フィンガーフード・スタイリスト 」のディプロマをお渡しいたします。
フィンガーフードの資格を活かして、ぜひ生活に潤いを！
※ フィンガーフード・スタイリストは、日本フィンガーフード協会公認資格ではありますが、認定講師となるための資格とは異なります。
フィンガーフード・スタイリストの資格のみでは「日本フィンガーフード協会認定講師」として活動することはできません。
日本フィンガーフード協会認定講師として活動するためには、フィンガーフード・プロフェッショナル本科初級、中級コースを修了する必要があります。
こんな方におすすめです
こんな方におすすめです。
・ホームパーティーを楽しみたい。
・おもてなし料理をワンランクアップさせたい。
・ディプロマ取得を生活の励みにしたい。
・家庭の食卓に潤いを与えたい。
・将来サロンを開きたい気持ちはあるが何から始めていいかわからない。
・料理サロンを開いており、レシピを増やしたい。
・お花やテーブルなどのサロンに軽食としてフィンガーフードを取り入れたい。
・カフェやレストランを経営しておりフィンガーフードで盛り上げたい。
こんなふうに資格を活かせます
こんなふうに資格を活かせます。（受講者さまのお声より）
・パンの教室で
自宅でパン教室を主宰しています。
レッスンで焼いたパンに合わせて簡単なランチを生徒さんにお出ししているのですが、可愛いフィンガーフードをお出しするようになったところ、とても好評をいただいています。
・カフェでアフタヌーンティー
カフェを経営しています。
フィンガーフードを組み合わせてアフタヌーンティーのメニューを作ったところ、大好評。
連日完売となっています。
・フラワーアレンジメントスクールで
フラワーアレンジメントのレッスン後に、生徒さんに召し上がっていただく軽食をフィンガーフードにしてみました。
フィンガーフードとお花の相性がとてもよく、写真映えもするので、皆さんがS N Sに投稿してくださるようになり、そのおかげか生徒さんも徐々に増えてきました。
・ディプロマが励みに
子供に手がかからなくなり、自分の時間ができました。
将来、何か自分にもできることはないかと調べるうち出会ったフィンガーフードの世界。
ディプロマをいただくことで励みになり、次の学びへつなげていきたいと思うようになりました。
その他、カリグラフィースクール、紅茶教室などのレッスン後の軽食タイムにフィンガーフードを取り入れたり、各種セミナー後の懇親会などでフィンガーフードをお出ししたりすることで、既存のレッスンやセミナーが活性化したとのお声を多数いただいています。
見た目に美しく、S N S映えもするフィンガーフードを取り入れることによって、集客につなげることも期待できます。
ディプロマを取得いただくことで、自信を持って新しい一歩を踏み出すことができます。
受講資格
どなたでも受講いただけます。
すでに、旧メニューで受講いただいた方も、新メニューで受講いただくことができます。
その場合、受講ステージも上がります。
レッスンの流れ
💎まず、ウェルカムティーを召し上がっていただきながら、講座のご説明、流れ等を講師がご説明します。
💎そして、６種類のフィンガーフードの作り方を講師によるデモンストレーションにてご紹介します。
フィンガーフードについての基本的な知識や手法のご説明もはさみながら進めてまいります。
この間、皆さまには、ご着席のままデモンストレーションをご覧いただきます。
💎その後、皆さまにフィンガーフードの組み立てを実習していただきます。
基本的に、組み立てたフードをご自身で召し上がっていただくということで考えております。
とても簡単な作業ですので、ご心配なく。
もしお手伝いが必要であれば、ご遠慮なくお申し付けくださいね。
💎フードが仕上がったらテーブルに並べて、ご試食タイムです。
💎資格に関する注意事項の説明をお聞きいただいた後、ディプロマをお渡しいたします。
メニュー
2026年5月講座より新メニューで開催いたします。
2026年3月7日（土）西新宿で開催したイベント「フィンガーフードとテーブルスタイリングの世界」にてご紹介した
・ズッキーニのフラン
・ツナと黒オリーブのリエット
を含む、これまでの同資格講座メニューとは異なる6種のフィンガーフードを調整中。
フィンガーフード・スタイリスト受講者さま特典
・ディプロマを取得いただけます。
・レシピをご自身のサロン等でお使いいただけます。
・フィンガーフード・プロフェッショナル本科（東京都目黒区）の初級コースに優先的にご入会いただけます。
※本科受講希望者多数の場合には、全ての方のご希望に添えない場合があります。
フィンガーフード・スタイリスト資格講座を他サロンでも受講されて、ステージが高い方が優先となることをご了承いただきたくお願い申し上げます。
日時
Amor a la Cocina では、次回対面講座は下記の日程で行う予定です。
2026年
5月24日（日）
5月25日（月）
11:00〜15:30頃まで
↑こちらは【対面講座】のお申し込みです。
次回オンライン講座は未定です。
料金
19,800円＋消費税 計21.780円
（ディプロマ代、レシピ、材料費込み）
事前に銀行振込をお願いいたします（振込口座はお申し込み後にご案内いたします）
お振込の確認をもってお申し込み完了となります。
場所
千葉県浦安市
JR京葉線「新浦安」駅徒歩4分
お申し込み完了後、講座開催日の3日前に詳しいご案内をお送りします。
持ち物
・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・A4サイズのディプロマをお持ち帰りいただくためのお手提げなど
その他
・駐車場がありません。
公共の交通機関でお越しいただくようお願いいたします。
キャンセルポリシー
※ 必ずご一読ください。
キャンセルの場合は、できるだけ早くご連絡ください。
お振込いただいたレッスン料を払い戻しいたします。
（お振込手数料をご負担いただきますことをご了承くださいませ）
レッスンの1週間前以降のキャンセルは、キャンセル料を申し受けます。
1週間前の午前6時～レッスン料の50％
（例：レッスン日が15日の場合８日の午前6時〜）
前日の午前6時〜レッスン料の100％
（例：レッスン日が15日の場合14日の午前6時〜）
代理の方がご受講くださったり、改めて募集を行いお席が埋まった場合は、キャンセル料はいただきません。
オンラインレッスンについて
海外など、遠方の方や、お仕事などで対面レッスンへのご参加が難しい方には、オンラインレッスンの予定もあります。
次回オンラインレッスンは未定です。
さらに上を目指したい方に
現在、当サロンの他にも
神奈川県鎌倉市 林真也子先生 @la_verite_kamakura
＞＞講座情報はこちら！
タイ・バンコク 梅木幸恵先生 @yukie_umeki
＞＞講座情報はこちら！
東京都目黒区 舟本孝子先生 @teafairy06
＞＞講座情報はこちら！
大阪府箕面市 藤村由紀先生 @yucky.39
＞＞講座情報はこちら！
東京都世田谷区 中西由利先生 @la_table_souriant_yuri
＞＞講座情報はこちら！
計6つのサロンにてフィンガーフード・スタイリスト資格講座を受講いただけます。
それぞれ別の、魅力あふれるメニューを準備しており、お一人で複数のサロンの講座を受講いただくこともできます。
１サロン受講の方はブロンズ
２サロン受講の方はシルバー
３サロン受講の方はゴールド
４サロン受講の方はゴールド⭐︎
５サロン受講の方はゴールド⭐︎⭐︎
６サロン受講の方はゴールド⭐︎⭐︎⭐︎
学びを深めていくことで、より上級のディプロマを取得いただけます。
あなたもフィンガーフードの世界をのぞいてみませんか？
あなたの踏み出す一歩のお手伝いをさせていただけたら嬉しいです。
＞＞＞お申し込みはこちらから！！
講座でお目にかかれるのを楽しみにしております。
お問い合わせ
この講座に関するお問い合わせはこちらまでお願いします。
